Приготовить борщ

Способов приготовления борща, огромное количество, и продуктов которых его можно приготовить. Так что мы называем борщом? Как его готовить? И с чем кушать? На самом деле все просто борщ - это суп в котором основную массу продуктов занимают капуста и свекла. В рецептах борща можно встретить замену капусты различной молодой зеленью крапивы, щавеля и др. По всем рецептам, борщ является овощным супом, хотя совсем даже не диетическим, но если захотеть то возможно и исключить мясо и сделать это первое блюдо вегетарианским. Рецепты этого супа могут быть конечно и разнообразны, но что не исключить из процесса поедания борща так это сметану, чеснок и конечно же сало! Как без него... Конечно же борщ может подаваться и без этих продуктов.
Наверное для каждого из нас борщ стал супом, про который достаточно услышать, как сразу текут слюньки...

Комментарии:

15-01-2012: Cornelia

Why do I bother calling up ppeloe when I can just read this!